湾仔（ワンチャイ）新鮮な海の幸と季節限定メニュー「日本料理なすび」 - 日本食レストラン投稿

静岡県を拠点に中国本土にも展開している「日本料理なすび」。この度「Wan Chai Favorite Restaurant Award」でBest10に選ばれ、注目を集めている。香港店は湾仔（ワンチャイ）の閑静なエリアに位置し、広々とした空間でゆっくりと会話を楽しみながら食事ができる。静謐な和の空間に4名～20名まで利用可能な個室も設けられており、全90席と広い。ランチに、家族で、仕事帰りにちょっと一杯など、接待からプライベートまで様々な用途に利用できる。
同店には日本人シェフが2名在籍しており、旬の鮮魚を中心とした料理の数々と、季節やイベント毎に提供される工夫をこらした限定メニューは何度訪れても飽きが来ない。おすすめは長崎県五島産の生本鮪、産地直送の地魚や、今が食べ頃の貝類だ。全8品のおまかせコースはHKD680から。旬の食材をふんだんに使った、満足度も高いものとなっている。また、日本酒にも力を入れており、静岡の地酒もグラス一杯から注文できるので色々なお酒を試してみよう。
そんな同店では、6月19日～21日の3日間父の日セットメニューを提供する。家族揃ってお父さんの日頃の労をねぎらってはいかが？

なすび
住所：Shop 8, G/F., Tonnochy Tower, 260 Jaffe Rd., Wan Chai
電話：(852)2670-0662
時間：12:00～15:00、18:00～22:30
フェイスブック：nasubihk