ベルギーチョコレートを使ったベイリーズの特別版が新登場 - その他投稿

Baileys® Chocolat Luxe

クリーム入りアイリッシュウィスキーでお馴染みのBaileysが、ベルギー産高級チョコレートを使用したBaileys® Chocolat Luxeの販売を10月から開始した。

商品開発に3年を費やし、ベルギーチョコレートとアイリッシュウィスキーというワールドワイドなコラボレーションを実現したBaileys® Chocolat Luxe。一口飲めば、モルトの豊潤さと、上質なチョコレートをひと粒口に含んだような風味が口内に広がり、これまでにないその味に驚くことだろう。

美味しさの秘密は、こだわりの素材。マダガスカル産の香り高いバニラと、1本あたり30gを使用するベルギー産チョコレートの風味、Baileysのクリーミーでキャラメルのような濃厚さが溶け合ってできる風味は、まさに新感覚だ。

Baileysはアイリッシュクリームを世界で初めて使用したリキュールメーカーで、世界トップクラスの売り上げを誇る。Baileys® Chocolat Luxeの開発に取り組んだのは、オリジナルのBaileysリキュールを生みだした人物の息子にあたる、Anthony Wilson氏。Anthony氏はBaileysに合う味のチョコレートを探し求めて3大陸を渡り歩き、実に200種類のチョコレートをテイスティングしたという。その後旅の成果を基に、熱心に800ものレシピを試し、チョコレートとBaileys Original Irish Creamを完全にマッチングさせることに成功したのだった。
Anthony氏は発売にあたり、「Baileysは初めてアイリッシュウィスキーとクリームを合わせたリキュールでしたが、Baileys® Chocolat Luxeは世界で初めてベルギーチョコレートが入ったアルコール飲料であり、グラス1杯で極上のチョコレートが持つ複雑な味わいを満喫することができます。世界の皆さんを未知のチョコレート・パラダイスへご案内する商品を作ることができ、誇らしく思います。」と自信たっぷりのコメント。

Baileys香港のブランドマネージャー、Martin Newellさんも「いよいよBaileys® Chocolat Luxeを香港の皆さんにお届けすることができて嬉しいです。この商品の開発は、Baileysが40年前に創業してから、最も大きなイノベーションといえるでしょう。お家で、もしくはバーで、そのラグジュアリーな味わいを楽しんでほしいですね。」と、消費者の反応が楽しみな様子だった。

Baileys® Chocolat Luxeは10月からウェルカムやパークンショップなどの小売店で販売されるほか、香港各地のバーで提供が開始されている。Baileys Original Irish Creamファンの人はもちろん、チョコレートがお好きの方もぜひ、新発売のBaileys® Chocolat Luxeをお試しあれ。

Baileys ® Chocolat Luxe
500mlボトル 小売価格：HKD170
アルコール度数：15.7%