見た目もど派手なデカ盛り丼の店｢爆丼屋｣で大ボリュームメニューを堪能しよう！ - 日本食レストラン投稿

グルメの激戦区とも言われる香港の下町を代表する繁華街、旺角（モンコック）に、またまた食通大注目の店がオープン、連日多くの客が訪れ話題となっている。

同店の看板メニュー｢爆盛り！焼き牛丼｣(大HKD188、小HKD128)には、脂が少ないヘルシーなニュージーランド産のサーロインを使用。じっくりと柔らかく焼かれた肉をスライスし、惜しげもなく米の上に積み上げるようにトッピング。大にはなんと400ｇの肉が使用されており、高さはなんと18cm！ 更に特製のアップルガーリックソースとわさびクリームソースが食欲をそそり、肉もご飯もどんどん進む。

また、肉より魚派の人にオススメなのは、｢四点メガ盛り丼｣(HKD298)。ウニ・松葉ガニ・イクラの上に、マグロのたたきを山のように盛り付け、見た目にも豪華な一品に仕上がっている。その他にも、北海道産のバフンウニを含めた3種のウニが楽しめる｢三色うに盛り丼｣や炙った刺身の香ばしさがたまらない｢火焔盛り丼｣(HKD135)と、海鮮丼を豊富にラインナップ。同店で使用されている刺身の約80％は日本から輸入されており、鮮度も美味しさも抜群だ。

丼に欠かすことの出来ないご飯も、北海道産のブランド米｢ななつぼし｣を使い、妥協が一切無い丼を提供。見た目に違わぬこだわりが盛りだくさんに詰まった同店のデカ盛り丼を是非お試しあれ！

爆丼屋
住所：Shop 8, G/F., 50 Soy St., Mong Kok
電話：(852)2332-2918
時間：12:00～26:00