週刊PPWの編集部スタッフがプライベートで行った店や、 スポットを日記形態でお送りする編集部だよりです。

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編集部Xです！

今週はオススメのラーメン店をご紹介します。
旺角駅から東方面へ歩くこと5～6分。
メインの通りから離れ、人通りが徐々に少なくなってきた所にお店がありました。

19時30頃に行きましたが、既に10人程の客が店の外に
並んでいました。人気店のようですね。
店の入り口は、結構派手なのれんが掛けられていますの
で、わかりやすいです。

ラーメンは、4種類から選べます。
並んでいる間に店員の方が、ラーメンのオーダーシートを
渡してくれたので、早速記入しました。
ラーメンの種類を選ぶ以外に、
❶味　　　薄い・普通・薄い
❷スープ 少ない・普通・多め
❸麺　　　かため・普通・やわめ
❹ネギ　　有り・無し

といった形で、好みに応じてオーダー出来ます。
私は、煮干し出汁らーめん（HKD85）をチョイス。
煮干しのダシがとても効いていて濃厚でしたが、決してし
つこくなく、スープも飲みやすいです。
今回はスープの量を普通にしましたが、次回からは多めで
も良いと感じました。
12：00～15：30は、つけ麺専門店に代わるみたいですね。
今度はぜひ、お昼も訪れてみたいです。
旺角方面にお立ち寄りの際は、是非足を運んでみて下さい。

らーめん漁場　台風。旺角店
住所：G/F., Kin Wong Mansion, 39 Fife St., Mong Kok
電話：(852)2487-4488
時間：12：00～15：30　つけめん漁場　台風。
18：00～21：30　らーめん漁場　台風。