人気ブロガーおすすめ！湾仔のモダンフレンチ「Serge et le phoque」など - 多国籍投稿

こんにちは。ブログ【おいしい子育て＠香港】を書いているasukaです。今回は【ぽけっとグルメ】さんとのコラボで、私が選ぶ今年注目の4件！をご紹介します。私、個人はフランスに住んでいた事もあり、フランス料理が好きなので新しくオープンしたフレンチ・レストランがあると直ぐに駆けつけます（笑）。フレンチに限らず新しいお店は気になって行きたくなりますね。そんな食べ歩きが趣味な私のおススメする4店舗は、Parisのモダンフレンチが味わえる！“Serge et le phoque”、三ツ星イタリアンシェフが協力＆アドバイザーするカジュアルイタリア！“CIAK”、Parisで話題の一ツ星店が香港にOPEN！“Akrame”、ステーキ好きの方は是非！眺めも最高“wooloomooloo”です。

私がパリに住んでいた頃、好きだったモダン・フレンチのお店（当時は二ツ星でしたが残念ながら2013年から一ツ星に降格）のLa Bigarrade（ラ・ビガラード）のシェフが料理提供するお店がWan Chaiにオープン！ランチメニューは3品250ドル又は5，6品のシェフにお任せデギュスタシオンコース380ドル。平均的な日本人女性であれば3品コースで満足かもしれませんが私のような食いしん坊さんは是非デギュスタシオンコースを。フレンチながら日本食材が豊富に使用されていますので日本人の口にも合う事間違いなし。新しい発見のある素晴らしいお料理が楽しめます。これぞ本場のモダン・フレンチ！スタッフも客層もフランス人が多いのでまるでフランスにいるかのような気分になりますが店内の全面ガラス越しに広がるのは人で賑わう市場。香港の風情溢れる街並みを見ることが出来、面白いです。フランス人の旦那もすっかり気に入ったこのお店。今年何回こちらのお店にお食事に行く事ができるのか楽しみです。とにかくおススメ！
Serge et le Phoque
●住所：Shop B2, G/F., Tower 1, The Zenith, 3 Wanchai Rd., Wan Chai
●電話：(852)5465-2000
●時間：火～日 12:00～14:30、18:00～22:30　月 定休

ぽけっとグルメ→http://www.pocketgourmet.com.hk

香港のレストラン情報と子育ての日常。

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［asukaさん プロフィール］
香港生活約3年。子供が生まれる前はパティシエとしてバリバリ働いていましたが今やすっかり専業ママ。フランス人の旦那、3歳の息子、愛猫miyaとの3人と1匹暮らし。趣味は食べる事、お出掛け、旅。常に美味しいお店を求めて食べ歩いておりますが食べ歩き範囲は狭くてほとんど香港島内。美味しいお店に出会えたらとってもHappyですがブログは辛口です。