Cool Activity特集 PartⅤ　香港アフタヌーンティー＆広東ホテルビュッフェ - 特集投稿

暑い暑い暑いと、ならばもういっそのこと動かずに美味しい物を堪能しよう！
と当特集主旨から思い切り外れて、ホテルで涼しく優雅に過ごしてみるのはいかが！？
厳選した香港アフタヌーンティ4店舗と広東ホテルビュッフェ4店舗を紹介。

香港

Amelia Hong Kong
Signature Three Layered Afternoon Tea Set

美しきビクトリアハーバーを眺めながらのティータイム

　屋内と屋外に最大130席の快適な座席を誇る、アメリア香港。ビクトリアハーバーのパノラマビューを望むことができる、贅沢を極めた空間。3層のアフタヌーンティーセットには6つのセイボリーカナッペ、2つの自家製レーズンスコーンにストロベリージャムとフレッシュなクリームを添え、10のクリエイティブなスイーツを用意。

住所：Shop OTG 63, G/F., Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Rd., TST
時間：15:00～17:30
フェイスブック：Amelia Hong Kong
料金：HKD638

Hotel ICON
Häagen-Dazs™ × Champagne Louis Roederer Afternoon Tea

喧騒から逃れ、魔法のようなひとときを

　豪華なシャンパンブランドChampagne Louis RoedererがHäagen-Dazsと初めて手を組み、Hotel ICONのオアシスのようなカフェ‒ GREENにて類稀なる豪華なアフタヌーンティーセットを提供。最新のマスクメロンやリッチなマンゴーの風味など、お好みのハーゲンダッツミニカップから始まり、最後にこの究極の美食旅は「Signature Champagne Louis Roederer Brut Premier with Peach and Strawberry」で締めくくられる。

住所：GREEN, G/F., Hotel ICON, 17 Science Museum Rd., TST East
時間：15:00～17:00、17:00～19:00
ウェブ：www.hotel-icon.com/dining/green
料金：1人 HKD348、2人 HKD628（別途サービスチャージ10%）

JW Marriott Hong Kong
Afternoon Tea Set

高貴なアフタヌーンティーをお楽しみください

　ご存知”マリオット”ラウンジのアフタヌーンティーは、Graffeoコーヒーまたは TEA WGを、キャビア添えマンゴーロブスターサラダ、アワビのタルトなどティータイムを彩る軽食に加え、ゆずアーモンドチョコケーキ、ヘーゼルナッツのムース、イチゴパイ、ジャムとデボンシャーのクロテッドクリームを添えた焼きたてのスコーンなど、どれも高貴なお茶請けと共に。

住所：The Lounge, JW Marriott Hotel Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Hong Kong
時間：15:30～18:00
ウェブ：www.marriott.com/hotels/travel/hkgdt-jw-marriott-hotel-hong-kong
料金：アフタヌーンティーセット1人HKD268、2人 HKD468（土日祝はそれぞれ+HKD20）（特に記載がない限り別途10%サービスチャージ）

THE UPPER HOUSE
Café Gray Deluxe × Plantation by teakha Afternoon Tea

Teakha特製ティーとコラボ

　眺めの良い49階にあるThe Upper HouseのCafé Gray Deluxeはtea shopのTeakhaと手を組み、新たなティーセットを発表。2種類 のフレーバーと2種類のスウィーツを含む、一口サイズのスナックと共にTeakha厳選のmasala chai、Keemun rose、apple blossom verbenaなど、さまざまなオリジナルティを堪能できる。さらに予約時にプロモコード “TUHteakha”でteakhaからプレゼントが（無くなり次第終了）。

住所：49/F., The Upper House, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty
時間：～11月30日 15:30～17:30
ウェブ：www.upperhouse.com
料金：1人HKD285、2人HKD480

広州

広州ウェスティン

子連れにはお得な価格設定が魅力

　最大200人が利用可能なレストラン、知味。ランチビュッフェは主に欧州料理を味わうことができ、その他海産物も豊富でタラバガニ、ニュージーランド産牡蠣や、サーモン、マグロなどの日本式の刺身も。甘党にはたまらない、20種類以上のデザートも用意。また大人一人につき同行する子供一人が割引となる。詳しくは予約時に要確認。

住所：広州市天河区林和中路6号
電話：020-2826-6967
ウェブ：www.westin-hotel.cn
料金：298元/人 （5歳まで無料、6～11歳 149元/人）

広州W酒店

多国籍料理が楽しめるローカルホテルのローカルレストラン

　標幟レストランはWホテルの2階にあり、オープンキッチンでインタラクティブな食事体験を作り出す。ランチビュッフェにはステーキ、海鮮、サラダ、手作りピザなど各国料理はもちろん、スパイシーなタンドリー風味の料理と幅広く用意されている。大理石のテーブルと大原木のテーブルは家のような暖かさを演出。

住所：広州市天河区珠江新城冼村路26号
電話：020-6680-7816
ウェブ：www.hotel-w.cn
料金：平日 338元/人、土日祝 368元/人

深圳

瑞吉酒店

抜群のパノラマビューも備えたレストラン

　深圳ランドマークの京基100内、なんと96階という上層階に当レストランが所在する。オープンキッチン方式で調理過程からシェフの腕を堪能できる。サラダエリア・刺身など前菜エリア・海鮮エリア・デザートエリアなど区分もわかりやすい。高層階に位置するため、美味しい食事と共に深圳を一望可能な、贅沢極まりない空間だ。

住所：深圳市深南東路5016号京基100大厦A座瑞吉酒店
電話：0755-2223-9358
ウェブ：room49835.leyohotel.com
料金：平日 488/人、土日祝 588/人

リッツカールトン

空間から”美味しさ”を作り出すデザイナーズレストラン

　Flavorzはリッツカールトン2階に構えるレストラン。空間デザイナーが設計した軽快なインテリア。5つのオープンキッチンがあり、西洋風中華料理など総100種類以上の料理が用意されている。またレストランで使う純銀食器は全てドイツから輸入したブランド・Heppを採用しており、カトラリーにも気を配り来た者を様々な角度から楽しませる。

住所：深圳市福田区福华三路116号
電話：10755-2222-2222
ウェブ：www.yutong-hotel.cn
料金：平日 368/人、土日祝 678元/人