輝く日本の先端技術力「恒隆白洋舍 CLEAN LIVING」九龍

2019/06/19

香港のクリーニング市場を変えた、キレイにするこだわりと技術力

50年以上に渡り、香港で、日本のドライクリーニング技術を提供し続ける「恒隆白洋舍」。普段、わたしたちは、店舗の窓口での受け渡しのみで、実は、その裏側をよく知らない。しかし、裏側がすごかった！！！「そこまでしますか！？」と驚いてしまうほどの、キレイにするこだわりと技術力。「人々の清潔で、快適な生活空間づくりのために、たゆまぬ技術革新と感動を与えるサービスを提供し、社会に貢献します」という日本の「白洋舍」の理念は、ここ香港でも、そのまま実現されている。今回、「恒隆白洋舍」工場長の金田康宏氏に話を伺った。

香港に進出したきっかけは。

香港に進出したのは1965年です。日本の「白洋舍」は、敬けんなクリスチャンである五十嵐健治によって、「人のためになる仕事」として1906年に創業されました。その精神は、2代目の五十嵐丈夫にも受け継がれ、当時、仕事の傍ら、聖書の普及活動もしていました。一方、香港の大手不動産会社「恒隆地産」の創業者である陳會熙氏もクリスチャンで、来日時に宿泊したホテルで聖書を見かけ、丈夫にコンタクトをとったことが、「恒隆白洋舍」の立ち上げのきっかけとなりました。当時、香港のクリーニング事情があまり充実していなかったこともあり、「香港のためになる仕事を一緒に手がけよう！」と恒隆地産のバックアップを受けて香港へ進出しました。

香港のクリーニング市場の特色を教えてください。

香港での主流は、ランドリークリーニング（水洗い）です。「磅洗（ボンサイ）」と呼ばれる量り洗いや、近年では、コインランドリーも多くなってきました。

当社のメインは、「ドライクリーニング」です。創業当時は、ドライクリーニングは料金も高く、まだ一般的には普及していませんでしたが、香港経済の発展とともに上流層だけが着用していたスーツやコート等のドライクリーニングが必要とされる衣類が、中流層の間でも着用されるようになると、一気にドライクリーニングが広まっていきました。

貴社における、特別なクリーニング技術について教えてください。

特別な技術は、やはり「しみ抜き」です。一言に「しみ抜き」と言っても、しみの種類は様々で、確実に落とすには、そのしみの成分、付着した時期、付着している生地の種類や繊維状態等を見極め、適切な方法を行なう必要があります。

当社では、まずは、お客様からつけたしみの情報を出来るだけ教えていただき、工場の技術者が、しみの種類に応じて、薬品を使い分け、1つ1つ手作業で行なっています。

毎年、技術者試験も実施し、その試験結果により、「しみ抜き」をできる技術担当を決めています。技術担当により、給料まで異なってくるので、技術者たちは必死で技術を磨いています。また、日本から技術指導員を招いて研修を行なったり、逆に、当社から技術者たちを日本に派遣してトレーニングを受けさせたりし、日々技術向上に努めています。

香港という土地柄、特別に行なっているサービスなどはございますか？

衣類や布団等の保管サービスがあります。住宅事情が厳しい香港では、住居のスペースも限られる為、クローゼットスペースも狭く、また気温・湿度も高いので、カビや虫食いも心配です。当社は春にお預かりした冬服を秋まで、また、秋にお預かりした夏服を翌春まで、クリーニング後、湿度・温度・防虫管理をされた保管ルームにて、次のご着用時に安心して着られるようお預かりします。特に、収納するのにかさばる羽毛布団やダウンジャケット等におすすめです。

また、「毛皮・皮革品のクリーニング＆保管サービス」も大変好評です。香港で毛皮！？と思われるかもしれませんが、旅行などで寒い地域に行かれる方もたくさんいらっしゃいます。毛皮・皮革品は湿度・温度が高いと虫害やカビの問題ばかりでなく、変色や変質にもつながります。香港の気候は、毛皮・皮革品には適さないため、ご着用後は十分なメンテナンスと保管環境が必要となります。

香港ならではの苦労した点、そちらへの対処法などを教えてください。

キレイな環境でなければ、よい品質は生まれないと考えてますので、キレイな工場を皆でつくろうと心掛けています。ただ、皆でキレイにするということに大変苦労しました。社内には清掃専門担当者がいますので、皆でキレイにすることが清掃専門担当者の仕事を奪うという意識があり、なかなか積極的になれませんでした。そこで、まずは、キレイにする考え方の改善から始めました。整理・整頓・清掃等の5Sの進め方に、space＆simpleを加え、まずは要らないものを捨て「space」を作り、仕事を「simple」にしました。すると「Safety」安全性と、「speedy」生産性が高まり、さらに「SATISFY」お客様満足度が高まって、「smiley」皆、幸せになれるという考え方のもと、改善活動や5S活動を活性化させました。

その結果、キレイな工場作りができただけでなく、品質・生産性・安全性の向上や、それに伴い、年間休日数までも増やすことができました。現在は、改善活動・5S活動をポイント制にし、毎月のコンテスト表彰とアニュアルディナーで年間の各チャンピオンを表彰しています。

今後の展開を教えてください。

高級衣服のクリーニングサービスを拡大させることに力を入れています。以前は、レギュラーコースだけだったのですが、「GrandFabricCare」という高級クリーニングコースをつくったところ、おかげさまでかなりの需要がありました。香港にお住いの方はお洒落で、ハイブランドな衣服などもたくさんお持ちなので、グレードの高いクリーニングをもっと提供しようと考えています。

また、家庭や会社へ直接集配するルートサービスを拡大していきます。香港はお手伝いさんがいる家庭が多いので、たとえ共働きでも平日に集配に行けるのがメリットです。今後はルート担当者をもっと増やし、更にきめ細かいサービスをしていきたいと考えています。

香港ならではの苦労した点、そちらへの対処法などを教えてください。

今後の展開を教えてください。

高級衣服のクリーニングサービスを拡大させることに力を入れています。以前は、レギュラーコースだけだったのですが、「Grand Fabric Care」という高級クリーニングコースをつくったところ、おかげさまでかなりの需要がありました。香港にお住いの方はお洒落で、ハイブランドな衣服などもたくさんお持ちなので、グレードの高いクリーニングをもっと提供しようと考えています。

工場見学！！！

紅磡（ホンハム）にある「恒隆白洋舍」。工業ビルの4・5階の2フロアが工場となっており、4階ではランドリークリーニング、5階ではドライクリーニングを行なっている。それぞれ400坪ずつの広さがあり、香港全土28店舗、15集配ルート全ての衣類、毎日約4000着がここに集結する。今回、ドライクリーニングの工程をご案内いただいた。