集まれ!肉食系

楽しいイベントが増えるこれからの季節に向け、猛暑にも負けないパワーを身につけよう。夏バテ防止には、良質なたんぱく質が多く含まれている焼き肉もおすすめ。焼き肉のにおいには食欲をそそる効果もあるそうだ。肉を豪快に楽しめるお店を紹介しよう。

ガッツリ行きたい人におすすめ!「CHACHA」の焼き肉食べ放題

広州地下鉄3号線林和西駅より徒歩5分、中石化大厦の地下1階に店を構える焼肉・しゃぶしゃぶの「CHACHA」。人気の「壺漬けカルビ」や、厳選された「上カルビ」、「上牛タン」を楽しむことができ、近隣で働くビジネスマンや家族連れで賑わっている。そんな同店の自慢は何と言っても、食べ放題。RMB108から楽しむことができ、ランチから食べ放題を注文する人も多いそうだ。味わい深い自家製ダレがご飯ともよく合い、ガッツリいきたいあなたにピッタリ。サイドメニューも豊富でなんと全100品以上が味わえる。プラスRMB65で、お酒類も含む「飲み放題」も付けられるので、サークルや会社の飲み会にもピッタリだ。ビールが良く合うこの季節、「CHACHA」を訪れてみてはいかがだろうか？

焼肉・しゃぶしゃぶの専門店　CHACHA
住所:広州市天河区体育西路191号
(中石化大厦柏西商都地下1階B01)
電話:(86)20-3892-2201
150-1317-3505（立島）
時間:11:00～15:00、17:00～22:00

外国のヤキニクもスタミナアップ効果が！？
Lawry’s The Prime Rib

アメリカのプライム・リヴ老舗「ロウリーズ・ザ・プライム（Lawry’s The Prime Rib）」。現在アメリカに4店舗、アジアでは日本も含め6店舗を展開している。8店舗目となる香港店は2006年にセントラル（中環）にオープンした。

この夏ぜひ試してほしいのは骨付きのプライム・リブ。骨があることにより、肉に直接火に当たらないので、柔らく、ジューシーに焼きあがる。また、肉と骨の間の軟骨がゼラチン状になるため、肉の風味が増し、食感も楽しめる。食べ終わった後の骨は家でスープ作りにも使えるので、お持ち帰りもできるのも新鮮だ。

ボリュームたっぷりのアメリカンステーキを食べてパワーアップ！

Lawry’s The Prime Rib
住所：Shop 201B, 2/F., Hutchison House, 10 Harcourt Rd., Central
電話：(852)2907-2218
時間：月～日　11:30～15:00、18:00～23:00
ウェブ：http://lawrys.com.hk

和食も一緒に楽しみたい方にオススメ
炭火焼肉・日本料理「福寿」

南山のホリデイ・インの裏、日本料理屋が立ち並ぶ一画にある炭火焼肉・日本料理「福寿」。同店の特徴はなんと言っても豊富なメニュー！その名の通り、焼肉だけでなく一品料理や定食メニューも多い。

まず注目してほしいのは同店の「換気システム」。ここは特に気を遣っており、煙はテーブルの下から排出されるそう。人気メニューは、「サガリ」（RMB68）。希少価値が高部位だが、値段も手頃で大変ジューシー。次は、「ハラミ」（RMB88）。程よく乗った脂に、ついつい箸が進む。ご飯とも良く合うので、是非一緒に食べてみては。

個室も2部屋用意されているので女子会でも活躍してくれそうだ。幅広い用途で利用できる同店でスタミナをつけよう！

炭火焼肉・日本料理「福寿」
住所：深セン市南山区南光路繽紛假日1階130号
電話：(86)755-2674-6655
時間：11:00～14:00、17:00～24:00（土日は11:00～24:00）

無性に食べたくなるあの味をここ香港で！
牛角

日本で最も店舗数の多い焼肉チェーン「牛角」。香港でもその人気は絶大だ。そんな牛角から7月の新メニューが登場！なかでも特におすすめしたいのが、黒毛和牛のサーロイン、リブロース、特上和牛カルビの「極上和牛三品盛り合わせ」。最高品質のA5あるいはA4ランクの佐賀産和牛はどこをとっても柔らかく、口の中で上質な脂がとろける。カルビ好きの方は「カルビ四品盛り合わせ」を。特上和牛、骨付き、壺つけのカルビに上カルビがついたこのセットは、様々なカルビをお得に味わえる。

同店では日本から持ち込んだ特性タレを、肉の部位ごとに使い分ける。食べ応え抜群の「骨付きカルビ」はブラックペッパー塩で、新しい食感の「壺つけホルモン」やジューシーな「壺つけハラミ」は自家製味噌で味付け。食べ過ぎにご注意を！

牛角ホンハム店
住所：Shop G1, Palm Mansion, Whampoa Garden Site 4, Hung Hom
電話：(852)3904-1368
時間：月～日12:00～23:00
ウェブ：http://www.gyukaku.com.hk(詳細はウェブをご覧ください)

食べ放題も人気の沙井の焼肉店
牛美

深セン・沙井の焼肉屋「牛美」。工場が多いこの地域は、在住者だけでなく、出張で来る顧客にも愛されている。広々とした店内は、開放感溢れる作り。ひっそりと食事を楽しみたい方には、隣接する日本料理「和美」の個室を使えるとのことで、なんとも嬉しい。そんな同店のおすすめは、「中カルビ」（RMB58）。食べた瞬間口の中でとろけるような食感が人気で、日本人顧客は必ず注文するのだとか。もう1つは、「牛ハラミ」（RMB58）。柔らかく旨みが深いこちらは、店長自慢の一品だ。同店では食べ放題も好評。今なら、RMB128の食べ放題が4名の来店で10%オフ、6名の来店でお会計から20%オフに(7月末まで)！良いお肉を手軽に楽しみたい方は、是非同店を訪れてみよう。

牛美
住所：深セン市沙井中心路新福大廈2階
電話：(86)135-1079-5625
時間：12:00-25:00