中環（セントラル）「霞飛会館」健康的な上海料理の期間限定メニュー
霞飛会館、期間限定メニュー
3月31日まで
セントラル（中環）で店を構える上海料理「霞飛会館」。そこの料理長のジョー氏が、体に優しく健康的な食材を使用して伝統的な調理法で上海料理を創り上げる。今回は茸やきゅうりなど素朴でありながら旬な食材で期間限定メニューを提供する。味は伝統的でありつつも、モダンな盛り付けにより一風変わった楽しみ方が出来る。
4/F Century Square,1-13 D’Aguilar St.,Central
+852-2522-7611
http://www.xiafei.com.hk
HKD68～
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