ヘアカットとハッピーアワーを同時に！SOHOのベトナム料理「CHOM CHOM」で特別イベント

2016/01/18

Chôm Chôm

ベトナム３イタリア、フランス、タイ、日本など各国の味が楽しめる飲食店がひしめき合うSOHO。平日の夜は、ハッピーアワーを楽しむ仕事帰りのビジネスマン、週末ともなるとホリデーブランチを楽しむ人達で賑わいをみせる。そのSOHOの一角に、ベトナム料理の味わえる店「CHÔM CHÔM」がある。接客と上質な味にこだわり飲食店を香港に多数構える「Black Sheep Restaurants」グループが展開する店だけに、味と接客は好評でSOHOにあるレストランの中でも人気が高い。
有名なベトナム産「ビアホイビール」を片手に同店でいただけるのは、シンプルにイカを塩胡椒で味付けしチリマヨネーズでいただく「イカ塩胡椒焼き（Salt & Pepper Squid）」やニンニクを効かせた「レモングラスチキン串（Lemongrass Chicken Skewer）」、肉好きには欠かせない「バーベキューポークリブ（BBQ Pork Ribs）」など、ハノイでよく見る屋台料理。店舗自体は、黒くシンプルな外観だが、大きな窓ガラスから外の光が差し込み明るい印象を与えている。
そんな同店でベトナムの新年を祝う珍しいイベントが開催される。2月3日の17時～19時に行われる一夜限りのイベントは、昔ながらの理髪店とタッグを組み、同店で男性のヘアカットをするというもの。スペシャルハノイハッピーアワー「Tête a Têt」と名付けられ、昨年の悪い出来事を綺麗さっぱりそそぎ落とすために行われる。ベトナム１
当日は、「ベトナムチキン（HKD88）」、チキンに生ビールまたはカクテルのセットメニュー（HKD148）が用意される。飲食店では滅多に見ることの出来ないゆったりしたバーバーチェアが登場し参加者は、「Estrella Galicia」または「Budvar Czech」を飲みながらヘアカットの順番を待つことができるというのだ。これには、新鮮フルーツとジンジャートディーを加えた名物のカクテル「Cay Mia Punch」も含まれるので、ビールが苦手な方はぜひ同カクテルをお見逃しなく。
さらに同イベントでは、新年の幸運を得るために募金活動も行う。この募金は、恵まれない子供たちのための教育＆スポーツプログラムを提供する保良局基金（Po LeungKuk）と孤児院にあてられるという。ぜひこの機会に、飲食店ではなかなか経験出来ないヘアカットをビールとともに味わってみてはいかが？