湾仔の有名フレンチレストランの名物ステーキキャンペーン - スイーツ投稿

存在感際立つデザートタワー

知る人ぞ知るフランスのステーキレストラン「le Relais de l’Entrecôte（ル・ルレ・ドゥ・ラントルコート）」がパリ、ジュネーブに続き、3店舗目の場所として選んだのがここ香港。2014年10月、アジア最初のフラッグシップ店としてオープンして以来、湾仔（ワンチャイ）にある同店には連日名物のステーキを味わいに多くの客が訪れる。メインメニューは、グリーンサラダとステーキのセットのみ。自家製のソースがかかったステーキの付け合わせとしてフレンチフライ、ステーキと相性抜群のフランス産ワインもいただける。そんな同店のもう1つの目玉は、パリジェンヌも納得のデザートだ。フランスから輸入した材料で作られたこだわりの手作りデザートは、その数なんと18種類！ これは、訪れる度に迷ってしまいそう…。そんなあなたに同店の人気デザートナンバー5を紹介しよう。

まずは、温かいチョコレートがたっぷりかかったバニラアイス入りシュークリーム「“Relais” Profiteroles（ルレプロフィテロール）」、口に入れた瞬間に滑らかなカスタードとバニラの香りが広がるフレンチデザートの王道「Crème Brûlée（クリームブリュレ）」は、見逃せない定番デザート。続いて、薄くスライスしたリンゴが波のように綺麗に並ぶ「Apple Tar（t アップルタルト）」。薄く焼いたチューリップ形のサブレにアイスやストロベリー、ラズベリーを加えてホイップクリームをトッピングした｢Relais Tulip（ ルレ・チューリップ）｣。バニラアイス、ストロベリーシャーベットを積み重ねてベリーソースをふんだんに用いたデザートタワー「Le Vacherin d’Eté（ル・ヴァシュランエテ）」は、フルーツ系デザートが好きな方にオススメだ。

そして只今同店では、デザートとカクテルが無料になるお得なキャンペーンを実施中だ。8名以上の予約で、会計がHKD900以上の場合に限り適応されるが、期間が6月30日までと長いので、誕生日や記念日など大勢で集まる時にはぜひ利用してみたい。カクテルは、シャンパンの上にカシスクリームをのせた特別なキール・ロワイヤルカクテルをグループメンバー全員に。デザートは、18種類のデザートメニューから2種類選ぶことができる。ぜひこの機会にパーティーを計画してみてはいかが？

スライスしたリンゴが隙間なく並ぶ「アップルタルト」

フレンチデザートの王道「クリームブリュレ」

チョコレートがたっぷりかかったシューアイス

ストロベリーとクリームの相性抜群「ルレ・チューリップ」

le Relais de l’Entrecôte
住所：Garden East, 222 Queen’s Road East, Wan Chai
電話：(852)2891-9080
時間：ランチ　　月～金　12:00～14:00
土、日　12:00～14:30
ディナー　日～木　18:30～22:00
金、土　18:30～22:30
ウェブ：www.relaisentrecote.hk