淺水湾(レパルスベイ)広東料理「Meen & Rice(粥粉麵飯)」
レパルスベイ(淺水湾)にあるショッピングセンターThe Pulseに今年3月オープンしたばかりの広東料理レストラン「Meen & Rice 粥粉麵飯」が、いま話題を集めている。同店は、数々のホテルおよびレストラン...
続きを読む >>>レパルスベイ(淺水湾)にあるショッピングセンターThe Pulseに今年3月オープンしたばかりの広東料理レストラン「Meen & Rice 粥粉麵飯」が、いま話題を集めている。同店は、数々のホテルおよびレストラン...
旧正月メニュー、凱悦軒 3月15日まで ハイアットリージェンシーにある中華レストラン「凱悦軒」では、旧正月の特別メニューが登場。旧正月に幸運とビジネス繁...
福臨門、ドイツロイヤルビールNeuschwansteiner 香港で絶大な人気を誇るチャイニーズレストラン「福臨門(フック・ラム・ムーン)」。鮑やフカヒ...
唐宮小聚 Social Place 中国本土で50を超える系列レストランを展開する「唐宮」が、香港にカジュアルダイニング「唐宮小聚」をオープンさせた。店...
王子飯店 高級感あふれる西洋風のスタイリッシュな店内で、本格的な中華料理が味わえる「王子飯店」。化学調味料を一切使用せず、塩・砂糖・油も通常より抑え、素...
続きを読む >>>Dragon I 香港といえば何を思い浮かべるだろうか。立ち並ぶ高層ビル、百万ドルの夜景に、ビ クトリアハーバーもそうだが、やはり食の都ならではの食文化...
華嫂冰室 香港にいるなら一度は楽しむべき、茶餐庁での食体験。まだ挑戦したことがないという方、その安さとお世辞にもきれいとは言えない内装に...
Sohofama 香港のアートや文化を発信し、今やソーホーの新名所となっている「PMQ」。多くのレストランやお店が軒を連ね、昼夜問わず多くの人で賑わう。...
花椒のしびれるような辛さ「麻」と、唐辛子のヒリヒリするような辛さ「辣」のハーモニーによって作り出される四川料理。夏と冬の寒暖の差が大きく湿度が高い中国四...