尖沙咀(チムサーチョイ)関西の家庭の味「日本料理大阪」
多国籍な料理が集まり飲食店がひしめき合う香港だが、日本人が「日本」という雰囲気に浸れる場所はそれほど多くない。その中で「大阪」は、日本人が多く集まる人気の日本料理店だ。43年の歴史を持つ同店で...
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静岡県を拠点に日本14店舗、中国本土でも3店舗を展開している「日本料理なすび」。なすびグループは1975年に創業し、今年で記念すべき40周...
魚が焼けるときのパチパチという音、貝のエキスから立つ海の幸の香り、卓上に並んだ食材の彩り、仲間と飲み交わす気楽な雰囲気…。浜焼きは聴覚、嗅...
「広東には本格的なお寿司屋さんが少ない!」 そんな話をよく耳にする昨今。 子供の夏休みに家族で香港にプチ旅行!そんな計画している家族も多いのでは。 せっ...
「地酒処吟」とのコラボレーションイベント 日時:7月11日19:00~22:00 参加費:HKD2,500 (限定17名様)※要予約 世界...
続きを読む >>>蟹家 鉄板焼、浜焼きスタート ビクトリアハーバーに臨む蟹家鉄板焼から世界各地の新鮮素材を集めた浜焼きがスタート。懐かしい磯の香りと共に素材のうまみを活か...
蟹家 鉄板焼、浜焼きスタート 6月末まで 景色も香りも楽しめる絶品浜焼き ビクトリアハーバーに臨む蟹家鉄板焼から、世界各地の新鮮素材を集めた浜焼きがスタ...
静岡県を拠点に中国本土にも展開している「日本料理なすび」。この度「Wan Chai Favorite Restaurant Award」で...
ラーメン界の風雲児 麺屋武蔵、超有名店の味をここ香港で味わおう! 日本のラーメンブームの火付け役とも言われる「麺屋武蔵」。1996年の創業以来、東京一行...