3か月限定のラーメン店コラボ「鳴門×G麺7」
鳴門魚湯麵亭 銅鑼湾（コーズウェイベイ）のラーメン店「鳴門魚湯麵亭」では、鳴門グループの10周年を記念して、日本の人気ラーメン店「G麺7」との3か月限定コラボ企画が開催される。「G麺7」のオーナーである後藤将友氏は「G麺...
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尖沙咀 三笠屋 一周年
MTR尖沙咀（チムサーチョイ）駅から徒歩3分ほどの場所に位置する三笠屋。「寿司とく」から現在の「三笠屋」に屋号を変更し、6月1日で1周年を迎えた。 大将...
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記念すべき動画配信第1本目はniji bistroのオムライス
香港・華南地区初の日本語週刊フリーペーパーのPPWが今週から動画ニュースを配信開始。尖沙咀にあるniji bistroの厨房に潜入して、手作りのチキンラ...
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和食職人プロデュース「Wired Green」 in 尖沙咀
日々、多くの人が行き交うチムサーチョイ（尖沙咀）にあるK11の地下2階、地下鉄コンコースそばに「Wired Green」がお目見えした。「Wired G...
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広島発の濃厚とんこつラーメン！「ばり嗎」
豚骨本来の旨みを最大限引き出した「最強の濃厚とんこつ醤油らーめん」を武器に、海外に向けてその魅力を発信し続けている広島の人気ラーメン店「ばり嗎（ばりうま...
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銅鑼湾「伊呂波」にて焼肉食べ放題メニューが新登場！
MTR銅鑼湾（コーズウェイベイ）駅から程近い「焼肉伊呂波」。同店は、外観から内装まで純和風で統一されており、約100席ほどの店内では落ち着いた雰囲気で日...
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銅鑼湾「Sowelu」 3周年＆オーナー中村さん誕生日記念パーティー
今年2月1日で3周年を迎えた、銅鑼湾（コーズウェイベイ）のダイニングバー「Sowelu」。去る2月28日、これを記念したパーティーが盛大に開催された。当...
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こだわりの新潟魚沼産「真鴨米」使用の「玄穂（げんすい）」銅鑼湾にオープン
巷では多くの日本食レストランが軒を連ねているが、真に美味しい日本米を食べようと思うのなら銅鑼湾に今年1月にオープンした「玄穂（げんすい）」を訪ねなければ...
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沖縄読谷村フェア開催、新年会にも！「Sowelu」銅鑼湾（コーズウェイベイ）
コーズウェイベイ（銅鑼湾）のダイニングバーSoweluでは、紅いもタルトの生まれ故郷である沖縄の「読谷村」にちなんだフェアを1月末まで開催中だ。沖縄なら...
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