西營盤で飲茶に飽きたらボルシチはいかが？「Czarina 1964」
西營盤（サイインプン）の高街にある「Czarina 1964」は世界各国の料理で溢れる香港でも珍しい、ロシアの伝統料理が味わえるお店。同じくお店の看板メニューであるステーキと一緒に、香港ならではの欲張りな「ミックス食文化...
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新鮮野菜がウリのサラダショップ「Pret A Manger」
1986年にロンドンで創設された「Pret A Manger」。朝食やランチを素早く済ませたい時に便利なこのレストランでは、彩り豊かな新鮮サラダやオーガ...
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ゴールドコーストホテルにオープン！最高品質のステーキハウス
ゴールドコーストにある「Gold Coast Hotel」に最高品質のプライムリブをメインにしたステーキハウスがオープンした。好みの厚さを選んでオーダー...
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ベトナム食文化「ホーチミン市の屋台で朝からがっつり焼肉ご飯」
亜細亜のFree Paperから ホーチミン市の屋台で朝からがっつり焼肉ご飯 From ベトナム食文化 バラエティ豊かなおかずとさらさらな米 魚醤ヌック...
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「ISONO」が世界の一流シェフをゲストに迎えてポップアップ
中環（セントラル）のPMQ内に店を構える「ISONO」が、7月から１か月ごとに世界の一流シェフをゲストとして呼び、彼らの料理を提供するというポップアップ...
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「Ophelia」非日常的湾仔の新感覚のカクテルバー
バンコクの有名カクテルバー、「The Iron Fairies」、「Maggie Choo’s」「, Sing Sing Theatre」などを手掛け、...
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中環の隠れ家的なフレンチビストロ「Figaro」
中環（セントラル）と言えば多くのレストランが軒を連ね、香港屈指の人気グルメスポット。そんな中環の中心部からハリウッドロードを下った南側のエリアの｢NOH...
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カナダ料理が楽しめるイベント「The Taste of Canada」
カナダの建国記念日にちなんで、カナダ商工会議所の香港支部とエア・カナダが共催する7月いっぱいのこのイベント。蘭桂坊や中環のレストランでシーフードからパス...
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ミャンマー食文化「シャンカオソエ」
亜細亜のFree Paperから 香辛料たっぷりなソースに、お米の麺 高温多湿な朝にぴったり From ミャンマー食文化 気軽に食べられる香り豊かな料理...
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