「MELLOW BROWN COFFEE by UCC」香港にオープン
UCCグループが展開するカフェ「MELLOW BROWN COFFEE」が6月13日香港にオープンする。同カフェは日本で7店舗展開しており、今回が海外初出店。「365日丁寧に作る。毎日コーヒーが美味しい店。」がコンセプト...
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太古に登場！バーガーの先駆け「THE BUTCHERS CLUB BURGER」
肉好きにはたまらない「熟成肉」を使用したハンバーガーで香港のハンバーガーシーンを牽引、2016年ミシュランガイドのストリートフードカテゴリーにも掲載され...
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セントラルのアメリカ南部料理レストラン「The Parish」
香港の食の発信地である中環（セントラル）のSOHOにこのたび新しく誕生した「The Parish」。米ルイジアナ州ニューオーリンズ発祥のアメリカ南部料理...
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尖沙咀にオープン！本格タイ料理店「Erawan Thai Premium」
ミシュランガイドでも紹介された、上環（ションワン）の本格タイ料理店「Moon Thai」。シェフはこの道35年のベテランで、タイのロイヤルファミリーに料...
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インド食文化「ひよこ豆とジャガイモ、カレー“味”のものがメイン！？」
亜細亜のFree Paperから ひよこ豆とジャガイモ、カレー“味”のものがメイン！？ Fromインド食文化 インド人はカレーばかり食べているイメージが...
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タイムズスクエアで寄付をしてローカルフードを楽しもう！
ユニークな食文化で世界中に知られるグルメ大国・香港。そのなかでも昔ながらのローカルストリートフードは、香港人にも観光客にも根強い人気を誇る。そんな美味し...
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母の日は家族そろって「Café Allegro」
今年の予定はもう決まった？ 毎年5月の第2日曜日、今年は5月8日が「母の日」だ。家事を手伝ったり、カーネーションを贈ったり、感謝の表し方は人それぞれだけ...
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食べて、飲んで、お得な2日間！「LKF Street Food Festival」
欧米スタイルのオシャレなエリア、蘭桂坊（ランカイフォン）。香港ナイトライフの代名詞的な存在としても多くの人を魅了している同エリアで、「LKF Stree...
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尖東で南アフリカワイン「Wines of South Africa」
品質とそのコストパフォーマンスで注目を浴びている南アフリカワイン。そんな南アフリカワインの魅力と認知度を高めようと昨年スタートした“Discover S...
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