元朗(ユンロン)ベーカリー「大同老餅家」こだわりの月餅
古き良き味わいが光るベーカリー老舗店、大同老餅家 ここ100年で起こった元朗区の変化を挙げていけば「交通網の充実」、「道路整備」、「ショッピングモールの台頭」など、きりがない。だが変化の中にあってずっと変わらないものもあ...
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亜細亜のFree Paperから チチャロンとシシグ Fromフィリピン、お酒のつまみ 常夏フィリピンでは、のどごしすっきりなビールが一年中大人気。サン...
キレイをつくるレシピ帳 はじめまして!フードコーディネーターの川島です。 今回から、美容を絡めた日本のトレンドも交えつつ、「キレイをつくる」レシピを皆さ...
Nice Things 忙しい毎日に追われている現代人は、仕事のストレスでネガティブ思考に陥ってしまうこともしばしば。そんなときはアフター5にビールやワ...
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アジア各国、朝ごはんといえば「麺」だろう! カンボジアを代表する朝食麺といえば、スープ米麺の「クイティウ」だ。どのレストランや屋台にも必ずある定番の一品...
ランタオ島の西にある静かな漁村、ダイオー(大澳)に、一風変わったカフェ「Tai OBanyan Tree」がある。オーナーであるクリフォードさんとシャー...
3月30日、チムサーチョイ(尖沙咀)の「Nij i Bistro」で日本茶の講習会が行われた。約300年の歴史を持ち、京都に本店を構える日本茶の専門店「...
三陸の海の幸石巻市が試食会を開催 3月22日 震災を乗り越えた宮城県石巻市の海の幸が香港にやって来た!3月22日、クォーリーベイ(鰂魚涌)の日本料理店「...