香港伝統菓子「エッグワッフル雞蛋仔」を旺角で
日本でもじわじわ人気、本場香港で楽しもう！ エッグワッフルは、「雞蛋仔」と呼ばれ、ポコポコした見た目も可愛らしい大人気の香港伝統的スイーツ。生地はきつね色で外側はカリっと香ばしく、中はふわっとしているのが特徴。お子さんに...
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旺角で人気のコラーゲンたっぷりおやつ「豚の皮（猪皮）」
お肌にも良い不思議食感の健康食 猪皮と呼ばれる香港ではポピュラーな豚の皮。軟らかくプリプリとした食感。コラーゲンが豊富で美容に良いかも!?一般的には蒸し...
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旺角で絶品カレーフィッシュボール「咖喱魚蛋」
スパイシーな香りがたまらない！ ストリートフードの王様のひとつに挙げられるカレーフィッシュボール。練り上げた魚のすり身を一口大に成形し油で揚げた後、香り...
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旺角で大人気ストリートフード「牛の内臓の煮込み」
栄養も豊富！ 大人気ストリートフード 牛の内臓（牛の膵臓、腸、脾臓など肺）はよくチリソースと共にピーマン、大根などのスープで食されている。こちらの牛の内...
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「MELLOW BROWN COFFEE by UCC」尖沙咀OCEAN TERMINAL店オープン！
2月12日 出来立てワッフルパンケーキが味わえる！ 日本国内で6店舗を展開している「MELLOW BROWNCOFFEE」の香港3号店が2月12日、尖沙...
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かわいい見た目で大人気!ベーシックなケーキポップの作り方
ケーキポップとは、フロスティングクリームとクランブルしたスポンジケーキを混ぜ、丸めたりロール状にしたものをチョコレートなどのキャンディコーティングを施し...
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チャイニーズフードレシピ臭豆腐
その味が気に入ったかどうかは、また別として、一度でも臭豆腐を食べたならば、その味は忘れられないだろう。ある人は虜に、またある人はその匂いに耐えられない。...
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香港ローカルB級グルメ！香港式ビーフエッグサンドイッチが美味しいお店８選
香港ローカルB級グルメ！ 香港式ビーフエッグサンドイッチが美味しいお店８選 人気のローカルフードであるビーフオムレツサンドイッチは、手軽で栄養補給にピッ...
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香港にもコーヒーブーム到来？お勧めコーヒーショップ８選
香港にもコーヒーブーム到来？ お勧めコーヒーショップ８選 ミルクティーや鴛鴦茶（コーヒーと紅茶を混ぜたもの）などトラディショナルな飲み物は根強い人気だが...
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