癒しとくつろぎの空間「日本料理芝桜」深セン市南山区

2014/12/30

【日本料理芝桜】

新鮮な魚

深セン・南山の日本食料理店が軒を連ねる通りの一角に構える「日本料理芝桜」。日本人オーナーが手掛ける落ち着いた温かみのある内装、スタッフのトレーニング、そして日本人好みの微妙な味付けにこだわる料理を取り揃えている同店には、連日多くの日本人ビジネスマンが足を運ぶ。

カツサンド

「来店したお客様に少しでもくつろいでいただける空間を提供したい。」というオーナーの言葉どおり、テーブル席でも個室席のように周りに気を使わなくても良いような工夫がなされていたり、元気なスタッフがハキハキとした笑顔で接客をしてくれたりとまさにビジネスマンのオアシスと言える。

卵かけごはん（TKG）

さらに、鮮魚などのナマ物は専用のクリーンルームで調理・保管するなど衛生面の管理も徹底しているため刺し身も安心して楽しめる。そんな同店のオープン当初からの人気メニューは、アツアツで柔らかな「カツサンド」、ボリューム満点の「ナポリタン」、専用の卵かけご飯のタレで食べる「生卵ぶっかけご飯」。日本料理店の多い南山地域と言えどもあまりお目にかかれない嬉しいメニューを数多く取り揃えているため遠方からわざわざやってくる人も多いのだとか。

商談に使えるものから大規模宴会も可能な個室を揃え、あらゆるシーンに対応できる「日本料理芝桜」。新年会や歓送迎会も目白押しのこの季節に是非とも押さえておきたい一店だ。

日本料理　芝桜