深センの新撰ごはん紀行「猪漯記 （公園路店）」 - 広東グルメ投稿

ポップな外観の店構え。手前の屋台では、気軽にテイクアウトができる飲茶メニューが揃う。

飲み物や冷菜とのセットメニューも、10元～20元前後とリーズナブルに楽しめる。数種類のローカル麺に挑戦してみよう。

今回は、小腹が空いた時にささっと食べられる美味しい麺料理のお店をご紹介！蛇口体育中心近くにある庶民的な食堂だ。私がよく食べるスタンダードな人気メニュー「原味螺蛳粉」は、たったの10元という良心価格。早く安く食事を済ませられるのはなんとも嬉しい限り。透き通るような白い米粉麺は、断面が丸型の「桂林米粉」に似ていて、日本でいうにゅう麺（とろっとした素麺の煮込み）のような見た目と食感があり、胃に優しい。トッピングはバラエティに富んでいて、メンマのような歯ごたえのあるものや豆腐の皮を揚げたものが乗っていて、ちょっとピリ辛な味付けのスープによく合っている。

具が増えれば値段が上がっていく仕組みで、一番高いものでも26元！辛いものが苦手な人には、白濁とんこつスープ麺（小麦粉麺と米粉麺どちらかから選べる）をオススメしたい。その他、スープ付きご飯定食や、白飯の上に乗せてもらいたい具材を告げてよそってもらう形式のセットもある。胡麻団子や春巻きなどの飲茶メニューもあるので、麺を食べずとも午後や夜のおやつタイムにも重宝する店だ。店の作りはいたって簡素だが、わりと清潔になっているので安心して利用できる。

歓送迎会にぴったりのお店： ★★☆☆☆
ア フタヌーンにお薦めのお店：★★★★★
家族・子連れに優しいお店： ★★★★★
女性に人気のあるお店： ★★★★☆
リーズナブルなお店： ★★★★★

猪漯記（公園路店）
住所: 深圳市南山区蛇口公園路
花果山大厦商舗101B
電話: (86)755-2668-9217、
(86)150-1925-3703
時間: 08:00～24:00

Reporter Profile
華麗（ふぁーりぃ）：日本人美食レポーター。北京、上海、広州、深圳と渡り歩き、中国在住５年。美味しいものを食べている時がなによりも至福のひととき！ グルメな舌と主婦目線でジャッジしちゃいます。

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