Y7 CUISINE越南檬粉 × PPW読者限定！ - 広東グルメ投稿

フォーには「フォーの食べ方」があるのをご存じだろうか？Y7 CUISINEオーナーの田品さんはフォー好きが高じ、ベトナム各地を食べ歩き、自らオリジナルレシピを開発すべく研究を重ね、自慢の看板メニュー“牛骨スープの越南檬粉（ベトナム・フォー・ボー）”を完成させた。フォーマニアがフォー好きにお送りする渾身の逸品を味わおう！

香港人シ ェ フと共同開発！
Y7 CUISINEオリジナルフ ォー“越南檬粉”

5時間をかけ煮込んだ牛骨ベースの特製スープに麺を入れ、 たっぷりの薄切り牛を乗せ、 熱いスープの余熱でレア牛肉に火を通して食べるフォー・ボー （Phở bò、bò=牛）。）牛の味がしっかりとしているが、口当たりはあっさりとしていて飲みやすく、 麺はボリュームがありスープによく絡む。 たっぷりと乗ったハーブは香りだけではなく、 見た目でも楽しめる。 この他にもシンガポールラクサや生春巻といったエキゾチックなメニューが満載。本場仕込みの味を楽しもう！

Y7 CUISINEスタイル 「フ ォーの食べ方」
1．スープの香りを楽しむ
2．スープを味わう
3．スープにライムを絞り、香りを楽しみながら飲む
4．自家製ダレに牛肉を付けて食べる
5．麺を食べる

PPW読者限定！期間限定割引セ ットメニュー
来店時にPPW紙面をご提示で、 以右のご優待価格にてセットメニューをお楽しみいただけます。

コーヒー＆ケーキセット：ご利用時間10:00～16:30
挽き立てコーヒー＆ケーキセット（ケーキは以下より選択：
自家製ティラミスorチョコレートムースorブラックフォレストケーキ）通常セット価格47元→28元にてご提供

Aセット（ベトナムフォー＋コーヒー＆ケーキセット）：
10:00～22:00

ベトナムフォー ＋ 挽 き立てコーヒー＆ケーキセット（ケーキは以下より選択：自家製ティラミスorチョコレートムースorブラックフォレストケーキ）
通常セット価格96元→67元にてご提供

Bセット（牛フィレステーキ＋コーヒー＆ケーキセット）：
10:00～22:00

牛フィレステーキ＆サラダ～タイ風チリソース添え（ライス付き）＋挽き立てコーヒー＆ケーキセット（ケーキは以下より選択：自家製ティラミスorチョコレートムースorブラックフォレストケーキ）通常セット価格125元→98元にてご提供

シアタールーム個室ご利用料金優待
要予約：（86）188-1411-2256
《平日（ご利用時間：12:00～14:30）》
シアタールーム（小/2～3名様ご利用）：300元→200元
シアタールーム（大/4～6名様ご利用）：500元→350元
《土日・祝日》
シアタールーム（小/2～3名様ご利用）：300元→260元
シアタールーム（大/4～6名様ご利用）：500元→450元
※キャンペーン価格適用期間：2018年4月30日（月）まで

期間限定！ シアタールーム個室料金ご優待
Y7 CUISINEでは、中国国内でも話題を集めている「点播影院（オンデマンド上映館）」を併設している。数人で個室を貸し切り、最新作から過去の作品まで、好きな映画を大型スクリーンで、周りを気にすることなくゆったりと鑑賞することができる。キャラクタールームや広めのファミリールーム、バーカウンターを有するVIPルームなど、嗜好を凝らした数々のコンセプトルームがゲストをお出迎え。パーティー等での貸し切りも可能。

Y7 CUISINE 越南檬粉
住所：広州市区天河区黄埔大道西120号高志大厦4階401
電話：（86）20-8928-1004、（（86）188-1411-2256
時間：10:00～22 :00
WeChat公式アカウント：Y7电影餐厅