気軽なレストランバー「GINSTAR Bar & Grill」広州 - 広東グルメ投稿

おひとり様でも、仲間同士でも。ランチにデートに気軽に楽しめるBar ＆ Grillが珠江新城にニューオープン。これからの季節は、オープンテラスで風に吹かれながら、冷えたジョッキを傾けてみては。夜は店内ステージで定期的に開催されるライブ演奏を聴きながら、クラフトビールやオリジナルカクテルをどうぞ。

オーストラリア産グレインフェッド（穀物肥育牛）を使用“本物のサーロインステーキ”をもっと気軽に

心地良い音楽が流れる店内に腰を下ろし、エスニックからアメリカンまで選べる多彩なメニューに目を通す。まず味わってみたいのが、当店自慢のグレインフェッド・ビーフステーキ。グレインフェッドとは、牧草で育てられた後、穀物餌（グレイン）を一定期間与えられた牛で、肉質は脂肪分と赤身とがバランスよく混合している。牧草のみで育てられた牛に比べ、やわらかくジューシーな味わいだ。日本人好みのやわらかな肉なので、ミディアムレアのステーキで味わうのがおすすめです、と店長のケビンさん。

ホームメイドのビーフチーズハンバーガー

もう一つの売れ筋ラインナップは、ボリュームたっぷりのベーコン入りチーズハンバーガー（写真）や、カリフォルニア・チーズステーキサンドなどの肉系ファストフード。フィリー・チーズステーキ(Philly Cheese Steak)とも呼ばれているチーズステーキは、アメリカ料理では珍しい薄切りのビーフステーキの上にとろけるチーズをかけたものをパンに挟んだサンドイッチタイプのファストフードだ。ポテトやクラフトビールと一緒に楽しみたい。

☆Lunch Set Menu
（A～D全てのセットメニューに、レモンティーorソフトドリンク付き）
A：チキンベーコンサンドイッチorパスタ・ボロネーゼ・・・・・・38元
B：カリフォルニアチーズステーキサンドor
チキンとほうれん草のマッシュルームクリームパスタ・・・・48元
C：アンガス産ビーフチーズバーガーor
ビーフとほうれん草のマッシュルームクリームパスタ・・・・58元
D：テキサス風ビーフピザor
オーストラリア産グレインフェッドサーロインステーキ・・・68元

☆Happy Hour（毎日16:00～20:00）
ビール・ワイン・カクテルが30％オフ！

☆Happy Hour Menu
ドリンクとセットで、人気メニューが曜日がわりでお得に楽しめる。
月曜（18:00～21:00）：ビーフステーキ（一人前）を注文につき、もう一人前をプレゼント。+2ドリンク（ビールorワインorカクテルから選択）。

火曜（18:00～21:00）：アンガス産ビーフチーズバーガーとタイガービールのセットを60元でご提供。

水曜（18:00～23:00）レディースデー：ビールorワインorカクテル、いずれかを一杯ご注文で、もう一杯をプレゼント。

木曜（18:00～21:00）：カリフォルニアチーズステーキサンドとタイガービールのセットを60元でご提供。

金曜（18:00～21:00）：メキシコ・ケサディーヤとマルゲリータ（カクテル）のセットを65元でご提供。

土日（12:00～15:00）：モーニング（ベーコン・卵・マッシュルーム・トースト・ベイクドビーンズ）とコーヒーor紅茶のセットを78元でご提供。

GINSTAR 星淘客 珠江新城店
住所：広州市天河区珠江新城華成路2号名悦大厦1階103舗
　　（地下鉄5号線五羊邨駅C出口徒歩5分）
電話：（86）186-6559-0011（kevin）　　
時間：11:30～26:00
WeChat公式アカウント：xingtaoke