カフェ＆おしゃれベーカリー「藤王」広州東駅店

2019/07/17

カフェ併設のお洒落なベーカリー

「無添加・安全・美味しい」がモットーの『藤王』が広州東駅に登場。
珠江新城K11店まで足を伸ばせなかった人、デリバリー範囲外だった人に朗報！

２０１９年７月17日（水）、広州東駅地下にある東方宝泰購物広場に『藤王広州東駅店』がオープン。無印良品やユニクロの並びにある。モールの南側入口を降りてすぐの立地は日本人の多く住むマンションから徒歩圏内、楽にアクセスできる。これまで珠江新城K11店まで足を伸ばせなかった人やデリバリー範囲外だった人には朗報だ。

広いスペースの店内にはカフェが併設。パンはもちろんのこと、アイスクリームやケーキ、ドリンク類などが充実している。明るい雰囲気の中、買物中にちょっと一息ついたり、友達と楽しくおしゃべりしたりなど、普段使いのカフェとして気軽に立ち寄れるに違いない。

「うちの商品は、無添加・安全・美味しいがモットーです」と日本人オーナー、藤田圭亮氏。『藤王』では良質・高品質の原材料を使用、素材本来の味を軸とし、４年前の開業当時から添加物は一切使っていない。日本基準の品質なので、小さなお子様にも安心だ。パンは当然、毎日焼き立て。焼き上がるたびに、オーブンから出されたばかりのパンの香ばしい香りが店内に広がる。その焼き立てパンは店内中央のケースの中に並べられている。トングをカチカチ鳴らしながら、どれにしようか悩んでしまうことだろう。 Ä╩É^3B Ä╩É^3A

『藤王』に来たならば、まずは王道のクロワッサン系を選んでほしい。ラテとの相性抜群のシンプルなものは、ふんだんに練り込まれたバターの香りと何層にも重なった生地の食感が味わえる。クロワッサンの中に抹茶やドリアンのクリームがたっぷりと詰めたものは、上品な甘さとクリームの滑らかさに心がとろけてしまいそうだ。その品揃えは広州一と言えるほど群を抜いている。 Ä╩É^4

お子様に大人気なのは、おなじみのキャラクターのパンや、クリームやフルーツのデニッシュ。ひと口食べただけで、大きな笑顔が広がるだろう。もちもちで、まるまるとしたカラフルなポンデケージョはすべて天然食材の色素からの色からできている。おやつの時間にこれらのパンを楽しみながら、素材本来の味を知るという、お子様の大切な食育につながる機会にもなるのだ。

『藤王』では今後も、パンやケーキ類を随時展開していくという。この広州での生活に、「安心」と「美味しさ」と「楽しみ」がまたひとつ増えた喜びを、ぜひ、感じてほしい。

藤王広州東駅店