広東グルメ

豆腐

オーガニック豆腐使用の特別メニュー

萬豪中菜廳 オーガニック豆腐料理 4月30日 本格広東料理で伝統を重んじ、洗練された料理をを提供するレストラン「萬豪中菜廳」。心温まる料理を楽しむのにぴったりな店だ。そんな同店では、中国料理で欠かせない食材の1つで栄養価...

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ジン

福田区のバー「Providence」 ジン・テイスティング

バー「Providence」 ジン・テイスティング 3月26日 ジンはカクテルでよく使われ、ストレートやロックでも飲まれることの多いお酒。ジンのことにつ...

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日本酒

日本酒勉強会開催 in 瀾 -lan- 深夜食場 JAPANESE NOVE KITCHEN

日本酒勉強会開催 in 瀾 -lan- 深夜食場 JAPANESE NOVE KITCHEN 中国における日本料理店の総数は、近年の日本食ブームに乗り増...

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フランス料理

深圳の「L’ étoile」にて一夜限りのディナーイベントが開催

L’ étoile Gout De France Event 3月21日 フランス料理の革新に貢献した料理人オーギュスト・エスコフィエをより...

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レストラン

健康志向のレストランLonfood農畉

健康志向のレストラン Lonfood農畉 営業中 2016年に完成した中国一の高さを誇る超高層ビルになる予定で注目を集めた深圳の新名所「平安国際金融中心...

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焼肉

大阪焼肉・ ホルモンふたご

屋号のとおりナニワの双子兄弟が舵を取る”新時代の焼肉店“として、2010年東京に第1号店がオープンして以来、その独自のおもてなしスタイルは、国内外を問わ...

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魚生

知られざる中国の刺し身―魚生(ユーサーン)

「食在広東,厨出鳳城」=「食は広東、料理人は鳳城(順徳の旧称)から」といわれるとおり、順徳料理は広東料理の重要な部分を担っている。順徳料理は川でとれる淡...

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新感覚カフェ

餃子カフェ

新感覚カフェ Dumplings Café 広州の天河区にオープンしたコンセプトが面白いカフェ「Dumplings Café」、その自家製餃子とニンニク...

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モスバーガー

“ライスバーガー専門店”江南西エリアにNew Open!!

日本でもお馴染みのモスバーガーがプロデュースするテイクアウト形式のライスバーガー専門店「MOS RICE BURGER」が、海珠区江南西エリアにOPEN...

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