夏休み ホテルの愉しみ方
Hotel Information ホテルはただ泊まるだけじゃもったいない。一流シェフたちが腕を振るう極上の料理、アロマの香るラグジュアリーなスパ、ゲストをもてなすアクティビティの数々。 この夏休みの贅沢な思い出に、泊ま...
続きを読む >>>中華レストラン
いくつ知ってる？中国八大料理&中国茶
粤菜～広東料理～ 「食は広州にあり」と言われるその言葉通り、広州には美食が集まる。広東料理はこの広州料理（広府菜）、潮州料理、客家料理、順徳料理など各地...
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Stay Homeを楽しもう！特集
「鮮度が命」 食品へかける熱い思い 日本へ気軽に帰国できない昨今。もちろん香港でも日本の食を楽しむことはできるが、その価格の高さに購入をあ...
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【香港】火鍋・北京ダック・その他 厳選リスト一覧
ここでは、蒸すタイプの火鍋や北京ダックが有名なお店、それに中国各地の料理を提供するお店を紹介。広東料理以外にも美味しい中華料理がいっぱいの香港を再発見。...
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香港在住の日本人主婦によるリレーエッセイ Vol.192
Vol.12 無肉食 Ahimsa Buffet 〜 Graham street 〜 とある日、ビクトリアピークを登りに行きました。香港大学...
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世界の「辛い」を味わうSPICY FOOD ～アジア編～
以前フードトラベル特集として国毎にエリアと料理を紹介したが、今回はこの時期にぴったりな、「辛い」をテーマにして紹介する。うだるような暑さをスパイシーな食...
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抗疫期間プロモーションが有る飲食店情報
抗疫期間プロモーションが有る飲食店情報一覧 12月10日から18時以降はレストラン内での飲食が禁止となる規制措置を受けて、テイクアウトやハッピーアワーな...
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カバーストーリー 2020年11月第3週号「火鍋で美と健康を手に入れる」
11月も半ば。亜熱帯気候に属する香港も、段々と涼しく、過ごしやすくなってきた。となると、無性に食べたくなるのが「火鍋」だ。これからの季節、火鍋が益...
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ぽけっとページウィークリーバックナンバー No.909
