中環（セントラル）

マリリンのぶらグル巡り Vol.15

イギリスの有名家具ブランド「Timothy Oulton by HALO」初のコンセプトレストラン「Gough’s on Gough」を香港にオープン！伝統と革新をベースに大胆、本物、オリジナルを忠実に再現する事を...

2017/11/07

New Punjab Clubで本格的なパンジャーブ料理を

New Punjab Clubで本格的なパンジャーブ料理を「New Punjab Club」では、インドとパキスタンにまたがる地域、パンジャーブ地方の...

2017/11/07

ジャパニーズ・メキシカンを提供するユニークなレストランChino

ジャパニーズ・メキシカンを提供するユニークなレストランChino ケネディタウンのレストランChinoは、上環（シェンワン）にある居酒屋スタイルの焼き鳥...

2017/10/16

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念特集 4

みなさんからのお祝いコメント中村智子さんペリエ香港総代理店代表この度は、Sagrantino創業10周年、心よりお祝い申し上げます。長くの間多く...

2017/09/20

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念特集 3

フリーライター鳥丸雄樹の書き切りコラムオーナーシェフが語るイタリアンに目覚めた訳と不揃のボロネーゼ文：鳥丸雄樹取材が早く退けた夕刻に、僕の足は中...

2017/09/20

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念特集 2

中環セントラル Sagrantino 人気メニューBest 6 金王冠 No.1マグロの冷製漬けパスタ日本の雑誌から取材を受けて、シェフTAKASHI...

2017/09/20

特集:祝Sagarntino Italian Restaurant 10周年記念特集 1

安田氏にインタビューオーナーシェフこの度、中環で10周年を迎えたサグランティーノのオーナーシェフ安田氏にお話しを伺った。 PPW：まずは、10周年おめ...

2017/09/20

マリリンのぶらグル巡り Vol.8

洗練された進化したコンテンポラリーポルトガル料理店が中環にオープン！エグゼクティブシェフのFabio氏白と青を基調にした爽やかな雰囲気の店内中環（...

2017/09/19

マリリンのぶらグル巡り Vol.6

人気カクテルバー＆ダイニング「Lily & Bloom」にNEWカクテル＆バースナックメニューが登場！ミクソロジストのジョン氏レストランやバ...

2017/09/05

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