マリリンのぶらグル巡り Vol.14
ミラノ発の人気イタリアンレストラン 「Paper Moon」が香港上陸!! 100万ドルの夜景とともに優雅に楽しむイタリアン! 尖沙咀(チムサーチョイ)のショッピングモール「ハーバーシティー」といえば香港でも人気のショッ...
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みなさんからのお祝いコメント 中村 智子さん ペリエ香港総代理店代表 この度は、Sagrantino創業10周年、心よりお祝い申し上げます。長くの間多く...
続きを読む >>>フリーライター鳥丸雄樹の書き切りコラム オーナーシェフが語る イタリアンに目覚めた訳と不揃のボロネーゼ 文:鳥丸雄樹 取材が早く退けた夕刻に、僕の足は中...
続きを読む >>>中環セントラル Sagrantino 人気メニューBest 6 金王冠 No.1マグロの冷製漬けパスタ 日本の雑誌から取材を受けて、シェフTAKASHI...
続きを読む >>>安田氏にインタビューオーナーシェフ この度、中環で10周年を迎えたサグランティーノのオーナーシェフ安田氏にお話しを伺った。 PPW:まずは、10周年おめ...
続きを読む >>>ミシュラン一つ星の新シェフを迎え新メニューを紹介 イタリアンレストラン「Operetta」 金鐘(アドミラルティ)にあるショッピングセンター「パシフィッ...
ケネディタウンにあるAlvy’sは、居心地の良い店内で美味しいピザと自慢のドリンクを楽しむことができるピザレストラン。 私たちはまず5つのス...
新ランチメニュー登場! 同店では、2人のシェフが創り出す伝統的な料理とイタリア・プロヴァンス地方の料理が融合した新スタイルの料理を楽しむことができる。屋...
日曜日のブランチを優雅に過ごす 本格イタリアンが楽しめる中環(セントラル)の「Spiga」は、優雅に過 ごしたい日曜日のブランチにピッタリ! メイン料理...
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