新デザート登場！ナポリピッツァレストラン「Motorino」セントラル（中環）
Motorino ナポリピッツァレストラン 本格ナポリピッツァレストラン「Motorino」。看板メニューはモチモチの生地、口の中でふわっと風味が広がるトマトソース、たっぷりとかけられたチーズが特徴のマルゲリータ。そんな...
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セントラル「Sagrantino（サグランティーノ）」本質を貫き8周年
あの光は僕らを突き離すなんて事はせず、優しく包み込んでくれるはずなのに、見る人によって夕日に感じ得る事が異なる。10年以上前、彼はタイのプーケットで傷つ...
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セントラル「Sagrantino（サグランティーノ）」夏メニューでさっぱりした冷製パスタ登場！
中環ですっかりおなじみのイタリアンレストラン『Sangrantino（サグランティーノ）』。 このレストランでは日本人好みの「アルデンテ」...
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尖沙咀のイタリアン「Aqua」で新サラダメニューが登場
aqua、パルマハムとルッコラのサラダ 270度以上のパノラマが堪能できる尖沙咀（チムサーチョイ）のイタリア料理店「Aqua」に、パルマハムとルッコラの...
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上環（ションワン）アート＆音楽＆イタリアン創作料理融合のバー｢MITTE｣
上環（ションワン）といえば骨董品が立ち並び、多くのアートギャラリーが軒を連ねノスタルジーな雰囲気漂うオシャレなエリアとしても名高いエリア。細い通りに、国...
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尖沙咀のイタリアン「Cucina」BBQビュッフェディナー
Cucinaバーベキュービュッフェディナー 7月1日～8月31日 マルコポーロレストランの6階にあるイタリアン料理店「Cucina」では7月1日～8月3...
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金鐘（アドミラルティ）アジアと地中海の厳選食材イタリアン｢AMMO｣
19世紀半ばにイギリス軍が建てた旧爆薬庫をモダンにアレンジして創られた文化施設｢アジア・ソサエティーセンター｣をご存知だろうか。金鐘(アド...
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湾仔（ワンチャイ）イタリアン｢Assaggio｣アート料理
コンベンションセンターやイミグレーションのオフィスが立ち並び、人の行き来が活発な湾仔（ワンチャイ）。そんな湾仔の香港アートセンターの6階に伝統的なイタリ...
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湾仔（ワンチャイ）旬の素材を使用したイタリアン「Pirata」
本格的なイタリア料理を肩肘張らずに心行くまで堪能したいと考えている方は、湾仔（ワンチャイ）のヘネシーロードに位置する「Pirata」を訪れ...
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