尖沙咀（チムサーチョイ）火鍋と和風さしみ専門店「豪門」
チムサーチョイ（尖沙咀）にあるヒルウッドロード（山林道）は、ユニークなレストランが立ち並ぶグルメスポットして知られている。火鍋と和風さしみ専門店「豪門」は、その中でもひときわ目立つ存在だ。この店はオーナーのタムさんが「新...
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旺角（モンコック）特集２・B級グルメ
これぞ食べ歩き天国！ モンコック周辺B級グルメ図鑑 ローカル色が圧倒的に濃いモンコック界隈で、香港人の一番の楽しみといえば「掃街（ソウガイ）」。街を掃除...
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屯門（とんもん）広東料理「和生飯店」
穴場の広東料理レストラン。熱々の羊鍋で体力回復！ まだまだ在住日本人が少ない屯門だが、訪れてみれば楽しみがいっぱいある。大きなショッピングモールと青山寺...
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紅磡（ホンハム）ローカルグルメ「八宝清湯腩」
まだチェーン店の色に染まっていない、ローカルグルメが豊富なホンハム（紅磡）を、より深く探った。香港のローカルフードといえば、エッグタルト、チャーシュー包...
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