西環（サイワン）「COBO HOUSE」一流パティシエのデザートコース料理
COBO HOUSE 「自由奔放に生きる人たちの集まり」という意味のCOBO。そんなユニークな名前の通り、COBO HOUSEでは創造性に富んだ様々な料理やデザートを提供している。先日新しく紹介されたのは、少しずつたくさ...
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西環（サイワン）こだわりの芸術的カフェ「Artisan Room」
Artisan Room 飲食店がひしめき合う香港にカフェ文化が浸透したのはここ数年のこと。昨今は、オーナー自身が世界各地で探してきたコーヒー豆を直輸入...
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ジュエリークラフト「ジュエリー会社のピクセリー」西環（サイワン）
ジュエリー会社のピクセリーが、ジュエリークラフトづくりを楽しめるワークショップ「Pixelry Box（ピクセリーボックス）」を開催している。年齢や性別...
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西環（サイワン）特集５・孫中山（孫文）ゆかりの史跡
歴史を訪ねて西環散策 西環の「リトル・ソーホー」で、おいしいモノを食べる前・食べたあとは、街歩きにも出かけてみよう。西環には、辛亥革命を起こした革命家の...
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西環（サイワン）特集４・西環グルメとトラム
ディズニーランドの花火も見られるFish & Chick 鮮やかなブルーの外観がひときわ目立つこの店。店の前にあるのは道路だけで、その向こうには...
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西環（サイワン）特集３・西環グルメ
こんな所にこんなお店が!!旧い街に新進のレストランが続々登場 「ケネディタウン」はトラムの行き先案内ではよく目にするけど、ちょっと遠くて行くのは面倒と思...
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西環（サイワン）特集２・乾物と坂道の街、西營盤
活気あふれる乾物通りから、旧き香港の跡を訪ねて 乾物と坂道の街、西營盤を歩く ションワン（上環）に隣接するサイインプン（西營盤）が西環の入り口となる。下...
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西環（サイワン）特集１・西環の歴史
香港島の西端に位置する「西環（サイワン）」地区は、乾物屋街など香港らしい下町の風情とともに、歴史散策が楽しめるスポットだ。旅行ガイドブックにほとんど載る...
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