【香港】四川料理店 厳選リスト一覧
暑い日にこそ食べたい【四川料理】 花椒のしびれるような辛さ「麻」と、唐辛子のヒリヒリするような辛さ「辣」のハーモニーによって作り出される四川料理。夏と冬の寒暖の差が大きく湿度が高い中国四川省の郷土料理だ。辛さと熱さで発汗...
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ネスプレッソの期間限定店「RE:FARM」
一杯のコーヒーから始まるサステナブル活動 スイスのコーヒーメーカー、ネスレが手掛ける「ネスプレッソ」。専用コーヒーメーカーにカプセルをセットするだけで本...
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大寒波だってなんのその！内から燃える！四川料理特集
急に寒い日が続くようになり、巷では「大寒波の到来か？！」と心配の声も上がっている。そんなときには、身体を内から燃えるように温めてくれる『四川料理』...
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銅鑼湾辛ウマ四川料理「雲陽」
四川料理 雲陽 ミシュランガイドにも掲載されている「雲陽（Yun Yan）」では、四川の定番料理の火鍋から、辛いのが苦手という人向けの豆腐と野菜がたっぷ...
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九龍ホテルのレストラン「Regal Court」で味わう本格四川料理
「Regal Court」は観光客で賑わう尖沙咀（チムサーチョイ）に位置する九龍ホテルの2階にある、本格的な四川料理レストランだ。九龍ホテルは1982年...
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端午節を祝うちまきが登場！「雲陽」
今年もドラゴンボートフェスティバルがやってくる! 中国名では端午節と呼ばれ、ちまきを食べる日として伝えられる日。今年は6月9日の同祝日を祝って、四川料理...
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新ランチセット登場、四川料理「雲陽」銅鑼湾（コーズウェイベイ）
ミシュラン獲得店で味わう温か滋養スープ！ 四川料理の名店「雲陽」は新しく、心まで温かくなるような「チキンスープランチセット（HKD128）」の提供を開始...
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尖沙咀（チムサーチョイ）ピリ辛、本場の四川料理「川熙樓」
本格的な四川料理が味わえると評判の「川熙樓(Chuanxi Restaurant)」は、一度食べたら病みつきになる逸品が勢揃いの人気店。内装からも本場四...
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激辛四川料理特集「十二味」「Sichuan House」「Spicy Farm」
花椒のしびれるような辛さ「麻」と、唐辛子のヒリヒリするような辛さ「辣」のハーモニーによって作り出される四川料理。夏と冬の寒暖の差が大きく湿度が高い中国四...
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