チベット文化を感じるレストラン「福田林素食館（宝百万象店）」深セン市南山区
一歩足を踏み入れてみれば、そこはまさに「チベット世界」！ 店内の「祈りの部屋」にはチベット高僧の写真や仏像が祭られ、ランチ営業が終わる頃にはお 祈りを捧げるチベット族従業員の姿も見受けられる。ベジタリアン料理店なので、本...
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深センの新撰ごはん紀行「猪漯記 （公園路店）」
今回は、小腹が空いた時にささっと食べられる美味しい麺料理のお店をご紹介！蛇口体育中心近くにある庶民的な食堂だ。私がよく食べるスタンダードな人気メニュー「...
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ローカルグルメ「滋味涮（南山花園城店）」深セン
知れば知るほど奥の深い深センで、ローカルグルメ街道をひた走る一人の主婦が、今日も新撰ごはんを求めてどこまでも華麗に飛び回る！ 滋味涮 今回やって来たのは...
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広州・深センのローカル中華料理６選
西北料理…「羊料理」 【隴上行】 南部、北部地方と違い、西北地方では豚肉や鶏肉よりも羊肉、牛肉を使った料理が有名だ。「西北地方」と聞いても日本人にはあま...
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広東鍋特集「芝桜、西山、梅屋花見小路、一幸、彩菜、和月坊」
日本では昔から冬の定番として好まれる鍋料理。ここ広東でも冬の風物詩を味わおう。「すき焼き」や「鴨鍋」から地元広東の「打辺炉」まで、人気鍋料理が勢揃い！皆...
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名物カニ料理「蟹御軒」羅湖
蟹御軒 名物カニ料理 10月17日まで 店名からも自信のほどが伺える、「蟹御軒」。香港人オーナーだからクオリティーが確保できる。蟹の他にも様々な海鮮料理...
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カジュアルな中華料理店オープン「外婆食代」深セン
気軽な中華料理、外婆食代 高級中華料理に、堅苦しいイメージを持つ人もいるかもしれない。そんな人は、南山区の太古城購物中心に新しくオープンした「外婆食代」...
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斬新な中華鍋を体験！四川鍋「海底撈火鍋」深セン市
海底撈火鍋、斬新な中華ホットポット 四川鍋を提供する「海底撈火鍋」。全国で91店舗展開している同グループは、多くの賞を獲得していることから、その実力と人...
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四季レストランが提供する「シーフードビュッフェ」深セン
四季レストラン シーフードビュッフェ 3月31日まで シーフードが好きなあなたはまだ？ 深センのKempinskiホテル内にある「四季レストラン」ではシ...
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